أظهرت دراسة لعلماء جامعة كوبنهاجن أن نقص فيتامين ( ج ) قد يؤثر على تطور القدرات العقلية بالمواليد الجدد .
و أجرى العلماء اختبارات على حيوانات المعامل حيث أظهرت النتائج أن النقص المتوسط في مستوى فيتامين ( ج ) يؤدى لنقص عدد الخلايا العصبية بمنطقة الذاكرة بنسبة 30% .
و يقول العلماء أن الإنسان يحصل على احتياجاته من فيتامين ( ج ) من خلال الطعام لذا فان نقص الفيتامين خلال فترة الحمل و الرضاعة يؤدى لضعف تطور الأجنة .
و يضيف العلماء أن الخلايا العصبية بشكل خاص و خصوصا المخ حساسة للغاية لنقص مستوى فيتامين ( ج ) حيث أن التركيز الأكبر من الفيتامين يكون بالمخ كما أن نقص مستواه بشكل حاد يؤدى لتلف المخ .
المصدر 
الاهداءات
09-05-2009, 05:22 PM
العرض العادي
