لمقادير:

4 حبات بطاطس كبيرة الحجم *
ملعقة زيت نباتي *
كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم) أو نقانق عحسب الرغبه وانا بأيدها بالنقانق... طعمها خيال
* ربع حبة فلفل احمر مفرومة (( فليفله حلوة ))

* ربع حبة فلفل اخضر مفرومة *((فليفله حلوة)) وممكن فلفل حار عحسب الرغبه



* ثلث كوب مايونيز * 40جم

زبده

* ملعقة ثوم محمر طازج مفروم

* نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة(( او مزوريلا ))

* رشة فلفل اسود(حسب الرغبة)


الطريقة:

نغسل حبات البطاطس جيدا وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي*ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت*ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر*ثم الفلفل (كمية بسيطة) *تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو هادي عن جد الدنيا دوااااااااارة طول عمري بعرف الدجاج محشي بطاطا اول مرة اشوف البطاطا محشية دجاج ايييييييييييييييييييييييييييييييييه دوام الحال من المحال يوم ليك ويوم عليك يسلمو دلوعة الريحة وصلت لعندي ضايل الخبز

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو هادي ههههههههههههههههههههه يلا بسيطة يا ساب زيرو مفش فرق بيننا الجيب واحد يا حج انت قديش في جيبتك ؟؟؟ بلاش اطلع خسران