كرات الكفتة وصلصة البندورة !!

مسطول على طول · #1 (**permalink**) 03-02-2007, 10:43 PM

[align=center]

المقادير :-

كيلوغرام من لحم الكقتة المخلوط مع البقدونس والبصل والملح .
ملعقة طعام من معجون البندورة .
فصان أو ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم .
نصف ملعقة طعام من الكمون .
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر .
ملعقة طعام من السبع بهارات .
بيضة واحدة .
نصف كوب من الكعك المطحون .
زيت لقلى كرات الكفتة .
كوبان من صلصة البندورة .
3 أو 4 ملاعق طعام من الخل .
ملعقة صغيرة من الخردل .

التحضير:-

يخلط اللحم في وعاء مع معجون البندورة والثوم والكمون والفلفل الأحمر والسبع بهارات والكعك المطحون والبيضة.
تحضر كرات بحجم حبات الجوز أو اكبر قليلا وتقلى في الزيت النباتي.
تخلط صلصة البندورة مع الخل والخردل.
توضع كرات اللحم في الصلصة وتطهى لمدة 7 أو 10 دقائق فوق نار متوسطة.
تقدم كرات الكفتة مع الأرز بالشعيرية.

سلااااااااااامووز وصحة يا معلم :D [/align]

طايش بس عايش · 03-02-2007, 10:45 PM

مشكووووووووووور ياحج مسطول على هالطريقه

ويعطيك العافيه

وابقي اكلنا ياها لما نيجي عندك ياحج

تحياتي الك

سلامو

مسطول على طول · 03-02-2007, 11:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طايش بس عايش

مشكووووووووووور ياحج مسطول على هالطريقه

ويعطيك العافيه

وابقي اكلنا ياها لما نيجي عندك ياحج

تحياتي الك

سلامو

[color=FF0000]
يسعدلي اياك يزعيم

ولو ما تقلق يا ورد من عيوني بس انتا قول بدي اجي

بدي زلام هانا مش رجرج هههههههههه :D

سلامووووووووووز الك وبتنور يا ورد[/color]

طايش بس عايش · 03-02-2007, 11:47 PM

انتا عارف ياكبير ومتزكر ايام رمضان

ولا ناسيني ههههههههههههههههههههههههه

سلاموو

عاشق تامر حسني · 03-02-2007, 11:52 PM

[align=center]اخووووووووي مسطووووول

والله فايت حامي علينا

مشكوووور كتير للوصفه

تحيااااااااااااااااااتي [/align]

صايع غزة · 03-03-2007, 01:48 PM

[align=center]مشكوووووووووووور يا حج مسطول

والله انك قلق

والله

تحياتي لك[/align]

مسطول على طول · 03-03-2007, 05:13 PM

[align=center]

اقتباس:

انتا عارف ياكبير ومتزكر ايام رمضان

ولا ناسيني ههههههههههههههههههههههههه

سلاموو

هههههههههههه

لا متزكر يا راجل ولو اش الدعوة

هههههه حبيبي يحج

اقتباس:

اخووووووووي مسطووووول

والله فايت حامي علينا

مشكوووور كتير للوصفه

تحيااااااااااااااااااتي

عاشق خلي بالك من نفسك وسبت الارض كويس تحتيك علشان متهتزش

يسلموو يحجي ومنور والله

اقتباس:

مشكوووووووووووور يا حج مسطول

والله انك قلق

والله

تحياتي لك

له له يا صايع
والله يا عمي خجلتوني معكوا

طعوجتوا مشعيري ومحسيسي

هههههههههه

منورين يعم وخلينا نشوفكم بطلة جاية

سلاااااااااااامووووز[/align]

الم الذكريات · 03-08-2007, 06:22 AM

يسلمو على الطريقةةةةةةةة

يسلمو كتير على الموضوع

تحياتي الك

سلام و

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
طريقة عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

كرات الكفتة وصلصة البندورة !!

ركن الطبخ والأكلات قسم مختص بكل امور المطبخ، والاكلات المتنوعة

كرات الكفتة وصلصة البندورة !!

مطبخ حركات

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الاهداءات

الإعلانات النصية
يوتيوب	شات