الاهداءات | |
| |||||||
| مطبخ حركات ركن الطبخ والأكلات قسم مختص بكل امور المطبخ، والاكلات المتنوعة |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
| ||||
| طبق مميز: أرز مع شرائح الدجاج وجوزة الطيب المقادير: - دجاجة مسلوقة. - كوبان ونصف أرز طويل الحبة. - ملعقة كبيرة زبدة. - رأس بصل مفروم ناعماً. - نصف كيلو بازلاء مسلوقة - جزرة متوسطة مقطعة مكعبات ومسلوقة. - 3 حبات فلفل أخضر مقطعة. - ملعقة صغيرة قرفة. - ملعقة صلصة بندورة. - جوزة الطيب ملح فلفل. ![]() طريقة التحضير: - يغسل الأرز وينقع لمدة نصف ساعة في ماء مملح ثم يغسل في ماء بارد. - تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح. - ترفع ملعقة الزبدة على النار حتى تذوب ويضاف إليها البهارات والقرفة والملح حتى يغلي المقدار. - يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ويغطى وتهدأ النار حتى يتم نضج الأرز. - تحمر البصلة في زيت الذرة على نار هادئة وتضاف مكعبات الفلفل ويقلب المقدار لمدة دقيقتين. - تضاف ملعقة صلصة البندورة ويترك المقدار على النار حتى يتم نضج الفلفل. - تضاف شرائح الدجاج ويتبل المقدار بالملح والفلفل وجوزة الطيب. - يضاف الأرز الناضج إلى الخليط السابق ويقلب بخفة حتى يتجانس. - يغرف ويقدم ساخنا ويمكن تجميله بمقدار من اللوز أو الصنوبر المحمر.
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدليلية (Tags - تاق ) |
| مليش, أرز, الدجاج, الطيب, شرائح, وجوزة, طبق |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| ::: لن تلوث.. أيها القلب الطيب ::: | مهاجر | حركات المـواضيـع الـعـــامــــة | 8 | 07-01-2009 09:07 AM |
| godgift_7 هل الرجل الطيب ضعيف الشخصية ؟ | godgift_7 | حركات المـواضيـع الـعـــامــــة | 5 | 06-27-2009 11:44 AM |
| برنامج موسوعة اللؤلؤة الطبية || شرائح مرئية و فلاشات تعليميه | admin | قسم الإسطوانات الكاملة | 7 | 06-03-2009 03:17 PM |
| طريقة عمل شرائح السمك بالفرن | فلسطينية | مطبخ حركات | 4 | 03-09-2008 06:10 PM |
![]() الإعلانات النصية | |||